СНЕЖНО ВИНО /Патентовано!/

Благородно бяло вино от характерния български сорт „Димят”

По стара френска технология – т.н. „късна” или „закъсняла” беритба.

Гроздето се събира през

ранната зима

до падането на първия сняг.

Студът „изтегля” влагата от гроздето и концентрира допълнително плодова фруктоза - достигаща

до 28-29%.

 

Уникалността на "Снежно-то вино" е в съчетанието:

естествено /натурално/ сладко и същевременно сухо

/без синтетични подсладители/.

Хармонично, свежо и искрящо вино,

което носи празнична емоция и оставя

траен, незабравим и вълнуващ вкус..

 

Препоръчва се за консумация със сирена, сладкиши или индивидуално.

Запазена търговска марка на "Кралската Изба", Двореца, Балчик.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ДОБРЕ ОХЛАДЕНО - до  8*-10* C.

 

 

 

Алк. 11,5%Vol.                               e 750мл.

 

25.00 лв.

СНЕЖНОЕ  ВИНО

Создано на основе характерного только для Болгарии сорта винограда "Димят".  

По технологии старых французских виноделов - т.н. "с задержкой " или "позднего" сбора.
виноград для этого благородного белого вина, собирается ранней зимой - до первого снега, отсюда и его название. Холод "вытаскивает" влагу из винограда и концентрирует дополнительно в нем фруктовый сахар /до 28-29%/. Уникальность Снежного вина состоится в сочетании: естественно сладкого  и одновременно сухого  /без подсластителей/ вина.
    

Изюм слаще винограда без добавлении сахара?! Так и Снежное вино является уникальным своим слегка сладким экзотическим привкусом.
На Снежное вино мы защитили четыре!!!! патента. Торговые марки находятся в «Кралската изба» во Дворце в г. Балчик.

Рекомендуется употреблять с сыром, выпечкой или самостоятельно, но хорошо охлажденным до 8*-10*С